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January, 29, 2015

MY SWEET CHOYA Cafe
大盛況でした!

こんにちは(´^ω^)U
MY SWEET CHOYA Cafeです。

「MY SWEET CHOYA 〜女性の笑顔が世界中を平和にする〜」というスローガンのもと、昨年12月12日〜28日の期間限定でMY SWEET CHOYA Cafeが表参道にオープンしました。

連日たくさんのお客様にご来店頂き、大盛況のうちに幕を閉じることができました。本当に多くの女性の皆様が来て下さり、私達はとても幸せでした。とても平和でした。

お店に来てくださった方々の素敵な笑顔もたくさん集まりました。

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とっても幸せそうな笑顔ですo(>▽<)o
お二人の仲の良さがにじみ出ている写真になりました☆
後ろにイケメンバーテンダーが入り込んでしまっているのが悔しいですね。羨ましいですね。

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こちらの方は広告のビジュアルに負けないくらいの満面の笑みをしてくださいました!い〜い笑顔です!
CHOYA紀州のビンまで持ってくれるとは、ありがたい限りです(^^)b

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CHOYAの温かいりんごスープ仕立て、がお気に入りの御三方です。
すごく寒い日でしたが、テラスのカウンター席で楽しんでくれていました〜(^_^)
ありがとうございました!

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テラステーブルのきれいな草花とすてきな4人組♫
皆さんHOTカクテルがお気に入りでした〜
まったりのんびり楽しんでいただけたようです〜(* ̄∇ ̄*)

ほかにも、MY SWEET CHOYA Cafeで生まれたたくさんの笑顔は、
下記の @mysweetchoya のインスタグラムで見ることができます。
ぜひチェックしてみてください。

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MY SWEET CHOYA 公式インスタグラム 「SMILE INSTAGRAM」

Ranking

つづいて、今回MY SWEET CHOYA Cafeにて提供させていただいた、
オリジナルカクテルとオリジナルスイーツの各人気BEST3を発表しますー!

Cocktail

3位 CHOYA ジンジャーティー

〈CHOYA紀州〉に、熱いジンジャーティーを注ぎました。ちょっとスパイシーで香ばしい味わい。体がじわじわ温まるカクテルです。

2位 CHOYAの温かいりんごスープ仕立て

りんごを煮つめた熱々のスープに〈CHOYA紀州〉を注ぎました。梅とりんごの甘みと酸味が調和した、ひと口ごとに温まるカクテルです。

1位 CHOYA ホットリゾート

〈CHOYA紀州〉に、熱いグレープフルーツジュースとパイナップルジュースを注いだカクテル。甘ずっぱい果実味が豊かに広がります。

ドリンクは12月でしたので、寒いということもありホットカクテルが圧倒的に人気でした!特に”CHOYAの温かいりんごスープ仕立て”はお客様の実際の声でも良い評判を何度もいただきました〜。
またランキング外ではありますが、CHOYAソイミルクの「梅酒×豆乳」という組み合わせも、変わった味だけど美味しいと言ってくれるお客さんが多かったです。つづいてはオリジナルスイーツの人気BEST3です!

Sweets

3位 CHOYAとよく合ういちごパフェ

甘いCHOYAと甘いパフェ。甘い甘いなのになぜか美味しくペロリといけちゃう、素敵な組み合わせ。

1位(同率) CHOYAとよく合うクリスマスチーズケーキ、
ジンジャークッキーフレーバーのラズベリーソース添え

おやつの時間におすすめ、甘さを控えた濃厚チーズケーキ。乳製品のもつまろやかさは、〈CHOYA紀州〉の酸味とぴったり。

1位(同率) フルーツブーケのCHOYAチョコフォンデュ

花束に見立てたフルーツと、隠し味に〈CHOYA紀州〉を入れたチョコレート。ほろ苦いチョコとフルーツの酸味の組み合わせが絶妙。

スイーツはどの商品も人気で、同率1位の2品はご用意していた数が全てなくなってしまいました!
今回提案した、CHOYAとスイーツの食べ合わせも「甘いお酒×甘いモノ」で、驚いたけどCHOYAは酸味がありスッキリしているので、たしかに甘いモノと良く合うと言ってくれました。
売り切れでご提供できなかった皆様、大変申し訳ありませんでした。

ちなみに!こちらのランキング入りしたメニュー含め、お店で販売していたカクテルやスイーツはすべて(CHOYAのメニューに限る)、下記のクックパッドのリンクにてレシピをご紹介しております。
ぜひ、おうちでも「MY SWEET CHOYA」を楽しんでみてください♫

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MY SWEET CHOYA Cafe オリジナルカクテル&スイーツ レシピ公開中

Voice

そして、お客様からアンケートでMY SWEET CHOYA Cafeへのご感想をいただきましたので、その一部をご紹介させていただきます!

●梅酒は大好きです、こういうお店ができて嬉しい。続けて欲しいです。

●梅酒のイメージが変わった。良くなった。

●ランチで食前に梅酒を飲むのが珍しくて面白かった。

●装飾がすごくオシャレでキレイで落ち着いていて、雰囲気が良く素敵でした。

●とってもオシャレ!!いままで飲んだことのない梅酒の飲み方と出会え、
楽しい会話とともにいい思い出になりました。足を運んで良かったです!!

●カクテルにするとまた違ったお酒になりますね。

●おばあちゃんになっても飲みたい♡

嬉しいご感想たくさんいただくことができました。
ありがとうございます(_ _*)

また、参考にすべきご意見として、
・12月のテラスはさすがに寒い。。。
・カクテルの梅酒が薄いのでは?あまり梅酒の味を感じないモノもある。
・梅酒を使った料理メニューが1つだけではなく、たくさんあると良い。
・ボトルが可愛いともっと良い。
といったご意見を頂戴しました。
今回のCafeの反省点として今後に活かしていきたいと思います、ありがとうございます。

今回 MY SWEET CHOYA Cafeで、
多くの皆様に来ていただき、喜んでいただけて、本当に嬉しく思います。
ご来店誠にありがとうございました。

「MY SWEET CHOYA 〜女性の笑顔が世界中を平和にする〜」を合言葉に、CHOYAの新展開はまだまだ続きます。
これからの「MY SWEET CHOYA」 にご期待ください。

MY SWEET CHOYA Cafe

MY SWEET CHOYA Cafe店内の様子やメニューなど

お酒(さけ)

飲酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。飲んだ後はリサイクルへ。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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